主要为害茎、叶、花梗和果实。叶片发病初生黄色小点，扩大后成近圆形病斑，大小1～2毫米，中央灰色，边缘褐色；茎和叶柄发病病斑椭圆形，中心部灰色，四周褐色；严重时病斑密密麻麻致叶片黄枯，病部生灰色霉状物，即病原分生孢子梗和分生孢子。
茴香灰斑病发病规律
病原以菌丝和分生孢子在病部越夏或越冬。第2年产生分生孢子借风雨传播蔓延，7～8月份发病，病部又产生分生孢子进行再侵染，一直延续到收获。高温高湿发病重。栽植过密、通风透光差及氮肥施用过量发病重。
茴香灰斑病防治方法
发病初期喷洒25％多菌灵乳油800倍液或1：1：120倍式波尔多液
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