甘蓝水肿病是一种生理性病害，对甘蓝的生长造成了严重的危害。因此，农户们应该采取措施加强防治。
甘蓝水肿病危害症状：
发病的叶片上出现许多小的灰褐色的疣样的生长物，叶表皮破裂，露出叶肉，或混入沙子等物，该症状易被误认为是由沙子或害虫造成叶片损伤而引起的。
甘蓝水肿病发病原因：
甘蓝在温暖天气生长时，突然遇到冷夜袭击时易发病，这种情况出现时，叶片吸水快于失水则把叶表皮胀破，致叶细胞暴露出来后木栓化，而形成水肿状。
甘蓝水肿病预防措施：
1、适期定植，不宜过早。遇有寒流侵袭熏烟升温。
2、据天气预报，于冷夜袭击前喷洒植物防病膜剂50倍液，或27%高脂膜乳剂80～100倍液，防止寒流突然袭击。也可喷洒植物抗寒剂或抗逆增产剂，每亩100～300毫升。