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番茄畸形果(西红柿)

编辑:艳艳 浏览次数:55

番茄畸形是我们常见的一种番茄病害,番茄畸形影响我们的视觉,是商家销售困难,而且畸形的番茄味道不好,造成这种番茄畸形的因素有很多种,过量的施肥是我们常见的现象。过量施肥不但不能对增产起到效果,而且还影响农产品的生长,还造成环境污染。

番茄畸形果(西红柿)

番茄畸形果症状

番茄畸形果也称变形果,以保护地番茄发生较多。正常的果实为球形或扁球形,4~6个心室,放射状排列。而畸形果各式各样,田间经常见到的畸形果有纵沟果、扁圆果、椭圆果、偏心果、指突果、桃形果、豆形果、乱形果、菊形果,以及其他奇形怪状的果实。形成畸形果的花,萼片和花瓣数量较多,子房形状不正。

番茄畸形果病因

番茄畸形果的发生主要是由于环境条件不适宜。其中,扁圆果、椭圆果、偏心果、双(多)圆心果等畸形果发生的直接原因是在花芽分化及花芽发育时,营养土中化肥过多,造成土壤中速效养分含量过高,根系吸收的大量养分积累在生长点处,肥水过于充足,超过了花芽正常分化与发育需要量,致使花器畸形,番茄心室数量增多,而生长又不整齐,从而产生上述畸形果。如遇上低温,即夜温低于8℃、白天温度低于20℃时,且地温低,呼吸消耗少时,更会加重病情。

指突果是在子房发育初期,由于营养物质分配失去平衡,而促使正常心皮分化出独立的心皮原基而产生的。

桃形果是由于植株老化,营养物质生产不足引起形成的心室减少,子房畸形发育而成。使用2,4-D等激素蘸花时,浓度过高,会加剧病情,增多桃形果数量和严重程度。有人认为,番茄的花向下开放,蘸花或喷花后,多余的生长素液滴残留在花的幼小的子房尖端,使果实不同部位发育不均,引起子房畸形发育,形成桃形果。

营养条件差、本来要落掉的花虽经蘸花处理抑制了离层形成,勉强坐住了果,但因得到的光合产物少,长不起来或停止生长,就形成了豆形果或酸浆果。

菊形果系心室数目多,施用氮、磷肥过量或缺钙、缺硼时易产生。

番茄畸形果防治措施

①品种选择选择耐低温、弱光性强,果实高桩形、皮厚、心室数变化较小的品种,畸形果发生少。而果实扁平、皮薄,心室变化较大的品种易发生畸形果。目前,常用的品种有L-402、西粉903、毛粉802、中蔬5号等,均属于畸形果“低发型”品种,产生裂果的量也少。

②加强温度管理幼苗花芽分化期,尤其是2~5片真叶展开期,即第一、二花序上的花芽发育阶段,正处于低夜温诱发畸形果发生的敏感期,应确保这一时期的夜温不低于12℃,一般夜温控制在12~16℃,白天温度25~28℃,以利于花芽分化。定植后,白天温度保持在25~28℃,夜晚16~20℃。定植时间不宜过早,一般要在最低温高于10℃时再定植。定植过早,温度忽高忽低,或夜温过低,温差大,皆可阻碍根系正常吸收硼、钙,易产生畸形果,同时也容易产生裂果。

③加强水肥管理避免苗期营养过剩,每10平方米的苗床施70~80千克优质土杂肥,0.4~0.5千克复合肥即可。如果苗期氮素营养过多,特别是在低温条件下,植物生长受到抑制,使输送和储藏到花芽的养分增多,细胞分裂旺盛,形成更多的心室,从而形成较多的畸形果。育苗期间,避免土壤过干过湿,在适宜的温度条件下,土壤过干会导致幼苗生长缓慢,花芽处积累大量物质,使子房心室数增加,而在低温条件下,过湿可能会影响幼苗对钙的吸收,两者皆可导致畸形果的大量发生。因此,在低温季节育苗,应尽量减少浇水量,而在适温或高温的条件下育苗,应尽量多浇水。定植时浇足、浇透定植水,缓苗后浇一遍小水,开花坐果前,再浇一遍小水(俗称跑马水),第一穗果鸡蛋大小时,再浇坐果水,以后保持不干不湿。避免灌水过多。定植后采取配方施肥技术,避免偏施、过施氮肥,适量增施磷、钾肥。适时喷施宝多收、叶面宝、光合微肥、尿素、磷酸二氢钾等叶面肥或含硼、钙的复合微肥。

④正确进行激素处理慎重使用生长调节剂,在苗期特别是花芽分化期间(2~6片叶),应尽量避免使用矮壮素、乙烯利等可以促进番茄产生畸形果的植物生长调节剂。定植后,为促进坐果,要对番茄的花进行激素处理,处理时要掌握正确的方法,尤其要注意处理第一花序的药剂浓度。由于环境原因,第一穗果畸形果发生率高,且第一花序耐药性差,因此,在适宜的温度下,应使用低浓度药液蘸花,蘸花应在晴天上午10:00以前,下午15:00以后,植株无露水,棚内温度为18~20℃时进行。蘸花常用的生长调节剂有2,4-D(10~20毫克/升),番茄丰产剂2号(10毫升装,加水稀释50~70倍)。不能重复蘸花或一朵花蘸的药液过多。花蕾和未完全开放的花不能蘸。蘸花后,要及时增加肥、水,以保证果实正常生长发育。

⑤疏花疏果发生畸形果后要及时摘除,以利正常花、果的发育。一般花序的第一朵花易产生“鬼花”(即重合花),应结合蘸花把其疏掉,可减少畸形果的产生。

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