水稻早穗是指水稻主茎在秧田期间，幼穗已经开始分化或形成，移栽大田后过早抽穗的现象，或由于外界条件影响及栽培管理不当，引起同块田中的部分稻株比正常年份抽穗时间过早的现象。
一、水稻出现早穗现象的原因
1、播种量过大，秧苗素质差。
2、秧龄过大，栽培管理不当。
3、关键施肥期用肥不准确，田块肥力差。
4、气候因素影响。
二、水稻早穗防治措施
1、适时移栽，合理密植
为了充分利用水稻生长期间的更佳光、热时期，尽量做到适时早栽，4月20日至5月5日移栽，秧龄控制在40－45天，适当密植和增加基本苗是夺取高产的关键。
旱育秧移栽规格10－13公分×25公分，亩栽2－2.5万丛，每丛栽2－3苗，亩栽4－6万苗，要求南北向单行拉线条栽。
薄膜育秧移栽规格为12公分×17－ 20公分，亩栽2.8－3.4万丛，每丛栽2－3苗，亩栽基本苗8－10万，南北向条栽。要求浅水浅栽，充分利用低节位分蘖，使其早生快发，争取大穗多粒。
2、科学配方施肥
大田施肥有条件的应以农家肥、有机肥为主，氮磷钾肥配合使用。
基肥（垡头肥、垡底肥、水皮肥）：一般每亩施用农家肥1000千克。普钙20－25千克、硅肥30千克、尿素10千克、硫酸锌2千克。
分蘖肥：栽后5－7天施用，结合化学除草，亩施碳铵40千克、尿素5千克、硫酸钾5千克。穗肥：栽后40－45天施用，亩施尿素5－10千克、硫酸钾5千克。
3、加强管理
出现早穗后，加强对水层的管理，即不用晒田，不应断水，精心管理，及时增施氮钾肥。
一是及时追施早穗肥，提高成穗率，促大穗，一般亩施尿素5－8千克，硫酸钾5－8千克。
二是补施保花肥，一般苗色淡绿或落黄稻田，主茎幼穗1公分长时亩增2－3千克尿素，再结合磷酸二氢钾叶面喷施，提高结实率。
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