甜椒脐腐病又称顶腐病，主要危害果实。被害果实通常在花器残余部分及其附近，初现暗绿色水渍状斑，后扩大并转呈黄白色或淡褐色，不定形，横径可达2～3厘米，甚至扩至半个椒果。患部组织皱缩，表面稍下陷，常伴随弱寄生或腐生的侵染，而呈黑褐色或黑色，内部果肉也可变黑但仍坚实，如遭软腐菌侵染则致果实软腐。
【甜椒脐腐病症状】
甜椒脐腐病又称顶腐病，主要危害果实。被害果实通常在花器残余部分及其附近，初现暗绿色水渍状斑，后扩大并转呈黄白色或淡褐色，不定形，横径可达2～3厘米，甚至扩至半个椒果。患部组织皱缩，表面稍下陷，常伴随弱寄生或腐生的侵染，而呈黑褐色或黑色，内部果肉也可变黑但仍坚实，如遭软腐菌侵染则致果实软腐。
【甜椒脐腐病病因】
本病属生理性即非传染性病害，多因水分供应失调及缺钙所造成。土壤水分供应一直充足，当植株生长旺盛时骤然缺水，原供给果实的水分被叶片夺取，致果实突然大量失水，使组织坏死而形成脐腐。也有认为植株不能从土壤中吸收足够的钙素，致脐部细胞生理紊乱，失去控制水分的能力而发病。此外，土壤中氮肥过多（如一次施碳酸氢铵过多），植株营养生长过旺，也影响植株对钙素的吸收、利用，易诱发脐腐病。品种间抗性差异尚缺调查。
【甜椒脐腐病防治方法】
对脐腐病的预防，应采取以抓好肥水管理为中心的栽培防病措施。着重抓好下述环节：
（1）在常发脐腐病的地方，有条件的宜采用地膜覆盖栽培，可保持土壤水分的相对稳定，并可减少多次浇水引起钙的流失。
（2）适度适时追肥和浇水，尤其在植株进入结果期，务必使养分和水分得到均衡供应，使植株稳生稳长，提高抗逆力，可减少脐腐病的发生。此期间可通过根外追肥，定期或不定期喷施1％过磷酸钙浸提液，或氯化钙1000倍液，或硝酸钙1000倍液，2～3次或更多，隔7～15天1次，可减轻脐腐病的发生。
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