姜瘟病别名
姜瘟病又名姜腐烂病、姜腐败病、姜青枯病、姜腐朽病、烂姜姜瘟病分布为害姜瘟病是生姜为严重的一种土传病害。为害损失率20%-30%,重病田损失可达70%以上,严重影响产量和品质。
姜瘟病症状
主要侵害地下茎及根部,肉质茎初呈水渍状黄褐色,失去光泽,后内部组织逐渐软化腐烂,仅残留外皮,挤压病部可流出污白色汁液,散发臭味。被害根部呈淡黄褐色,直至全部腐烂。地上茎呈暗紫色,内部组织变褐腐烂,残留纤维。日一十片被害呈凋萎状,叶色淡黄,边缘卷曲,终至 全株下垂枯死。
姜瘟病病原
病原为青枯假单胞杆菌Pseudomonas solcmncearum (Smith)Smith.,属。
姜瘟病发病规律
姜瘟病为一种性病害,该病原菌存活的温度为5-10-C,适25℃左右,52'C 10 分钟可以致死。病菌可在种姜、土壤及含病残体的肥料上越冬,因而可通过病姜、土壤及肥料进行传播,成为 翌年再侵染源。病菌侵染时多从近地表处的伤口及自然孔口侵人根茎,或由地上茎、叶向下侵染根茎,病姜流出 的汗液可借助水流传播。姜瘟病流行期长,为害严重。华北地区一般7月份开始发病,8-.9月为发病盛期,10月 份停止发生。其发病的早晚、轻重与当年的气候及降雨量有关,一般温度越高,潜育期及病程越短,病害蔓 延越快,尤其是高温多雨天气,大量病菌随水扩散,造成多次再侵染,往往在较短时间内就会引起大批植株发病 .因此在发病季节,如天气闷热多雨,田间湿度大,发病严重;反之,降雨量较少,气温较低的年份往往发病较 轻。此外,地势高燥,排水良好的砂质土,一般发病轻,而地势低洼,易积水,土壤粘重或偏施氮肥的地块发 病重。
姜瘟病防治措施
(1)轮作换茬,避免连作,特别是种过茄科蔬菜且发生过青枯病的地不宜种植。高垄深沟,注意清沟 排渍。深翻土地后亩施石灰100-150kg.注意田间卫生,收获时收集病残物,集中烧毁。增施磷、钾肥和有机肥,不要多施氮肥。
(2)生姜播种时药剂处理姜种和播种沟,发病初期用生物制剂3%中生菌素可湿性粉剂600-800倍液每株灌0.5kg,连续灌3-5次,大雨过后补灌1次。此外还可选用20% 噻森铜悬浮剂300-500倍液,或20%叶枯唑可湿性粉剂400倍液,或50%氯溴异氰尿酸水溶性粉剂1000倍液,首次灌药应在发病前10天,以后隔10天1次,共灌4-5次。
(3)种姜收获后先晒几天,促使伤口愈合,剔除病姜,窖温保持在12-15℃。